
Kostenloser Erstcheck · vor der Unterschrift
Ablöse prüfen, bevor Sie bezahlen.
Bei Restaurant-Übernahmen wird oft eine Ablöse für Inventar und Einrichtung verlangt. Wir prüfen Inventarliste und Fotos und zeigen, welche Geräte noch taugen und welche Investitionen auf Sie zukommen.
Kostenlos & unverbindlich · persönlich von Amed F. Kavak
0 CHF
für den Erstcheck
55+
begleitete bzw. realisierte Gastro-Projekte
1
klare Einschätzung vor der Unterschrift
Typische Stolpersteine – und wie wir sie lösen
Alte Geräte, hoher Preis
Abgeschriebene Geräte werden häufig zu Neupreisen in die Ablöse gerechnet.
Versteckte Folgekosten
Lüftung, Kältemittel oder Fettabscheider können nach der Übernahme teure Nachrüstungen auslösen.
Zeitdruck
Vermieter und Vorpächter drängen zur Unterschrift. Eine schnelle, neutrale Einschätzung schützt Sie.
Unsere Leistungen
Inventarliste prüfen
Alter, Zustand und Weiterverwendbarkeit der Geräte.
Lüftung & Kälte
Hinweise auf Nachrüstpflicht und Erneuerungsbedarf.
Folgekosten-Einschätzung
Welche Investitionen nach der Übernahme realistisch sind.
Verhandlungsbasis
Sachliche Argumente für Ihr Gespräch mit dem Vorpächter.
Warum sich ein Ablöse-Check lohnt
Die Ablöse ist oft der grösste Einzelbetrag einer Übernahme – und gleichzeitig der am wenigsten geprüfte. Eine fachliche Einschätzung gibt Ihnen Klarheit und eine sachliche Grundlage für die Verhandlung.
Wir geben keine Rechts- oder Treuhandberatung, sondern eine bautechnische und gastronomische Einschätzung von Geräten und Einrichtung.
- Inventarliste, Fotos oder Besichtigung
- Ehrliche Einschätzung ohne Verkaufsdruck
- Hinweise auf behördliche Auflagen
- Auf Wunsch: Umbau-Varianten danach
So läuft Ihr Projekt ab
- 1
Unterlagen senden
Inventarliste, Fotos, Inserat oder Grundriss.
- 2
Prüfung
Wir sichten Geräte, Lüftung und Zustand.
- 3
Rückmeldung
Persönliche Einschätzung per Telefon oder E-Mail.
- 4
Optional: Umbau
Nur wenn Sie möchten – ohne Verpflichtung.
Häufige Fragen
Ja, der Erstcheck anhand Ihrer Unterlagen ist kostenlos und unverbindlich.
Ablöse auf dem Tisch?
Senden Sie uns Inventarliste und Fotos – wir melden uns mit einer ehrlichen Einschätzung.