GastroLaunch · Schweiz / Suisse / Svizzera
Ouvrir un bar en Suisse ?
Comptoir sur mesure, froid, éclairage et ambiance : nous planifions et réalisons votre bar ou bar à cocktails, clé en main.
- 55+ projets en gastronomie et hôtellerie
- 98 % livrés dans les délais
- Réalisation typique : 4–10 semaines
Comment GastroLaunch vous accompagne
Dans un bar, le comptoir est le cœur de l’entreprise : chaque pas derrière lui coûte du temps et du chiffre d’affaires. GastroLaunch planifie le flux de travail, le froid, la ventilation et l’ambiance ensemble – pour un bar qui fonctionne dès le premier soir.
Concept, surface et budget clarifiés avant de signer un bail.
Cuisine professionnelle, ventilation et froid planifiés ensemble – sans problèmes d’interface.
Aménagement, mobilier et montage coordonnés jusqu’à la remise des clés.
Coûts indicatifs en Suisse
Estimations 2026 selon le concept et la surface – pas une offre. Votre projet est chiffré individuellement.
Nos prestations
Outils gratuits
Du premier entretien à l’ouverture
- 01
Entretien gratuit
Votre idée, l’emplacement et le budget.
- 02
Concept & devis
Plan, liste d’équipements et coûts clairs.
- 03
Planification
Cuisine, ventilation, aménagement, autorisations.
- 04
Réalisation
Livraison, montage et coordination des artisans.
- 05
Ouverture
Remise, mise en service et suivi.
Questions fréquentes
Combien coûte l’ouverture d’un bar en Suisse ?
Selon le concept et l’emplacement, environ CHF 80'000–200'000 (estimation 2026). Un comptoir sur mesure coûte à lui seul CHF 8'000–25'000.
Quelles autorisations faut-il pour un bar ?
Une autorisation d’exploiter cantonale, selon le canton une patente, et le respect des règles sur le bruit et les heures d’ouverture. Nous vous aidons à préparer le dossier.
Combien de temps jusqu’à l’ouverture ?
Typiquement 4–10 semaines selon l’ampleur et les autorisations.