Amed F. Kavak
Gründer von GastroLaunch und Inhaber der ROK Consulting GmbH. Seit 2018 baue ich Restaurants, Cafés und Bars in der Schweiz — von der ersten Idee bis zur Eröffnung. Mein Anspruch: Gastronomen sollen sich auf ihr Konzept konzentrieren, nicht auf Bürokratie.
Meine Prinzipien
Fixpreis-Garantie
Keine versteckten Kosten. Was wir offerieren, gilt — verbindlich.
Termintreue 98%
Eröffnungstermin steht. Punkt. Verzögerungen gehen auf unsere Kappe.
Komplett-Verantwortung
Ein Ansprechpartner. Ein Vertrag. Ein Resultat. Keine Schnittstellen-Probleme.
„Ein Restaurant zu eröffnen ist ein Lebensprojekt. Wer dabei alleine durch den Bewilligungs- und Bauprozess geht, verliert Zeit, Geld und Nerven. Genau das wollte ich ändern: Ein Ansprechpartner. Fixpreis. Fixtermin. So einfach sollte es sein."
Meilensteine
Erste Gastro-Eröffnung als Berater
Begleitung des ersten Restaurants von Konzept bis Eröffnung.
ROK Consulting GmbH gegründet
Spezialisierung auf schlüsselfertige Gastro-Projekte in der Schweiz.
30+ Projekte erfolgreich abgeschlossen
Aufbau eines Netzwerks aus Architekten, Lieferanten & Behörden-Kontakten.
GastroLaunch wird Marktführer
55+ erfolgreich eröffnete Betriebe, 98% Termintreue, marktführende Plattform.
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