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Alles, was Redaktionen für einen Beitrag über GastroLaunch brauchen: Logos, Porträtfotos, Unternehmensbeschreibung, zitierfertige Sätze und eine Ansprechperson, die innert eines Werktags antwortet. GastroLaunch realisiert schlüsselfertige Projekte für Gastronomie und Hotellerie — Restaurant, Café, Bar und Hotel aus einer Hand.
Die Zahlen, die in jeden Beitrag gehören.
Stand: Januar 2026. Alle Werte beziehen sich auf begleitete bzw. realisierte Gastro- und Hotellerie-Projekte der ROK Consulting GmbH.
Fertige Texte — kopieren, einfügen, fertig.
Drei Längen, jeweils sofort einsetzbar. Quellenangabe „GastroLaunch / ROK Consulting GmbH“ genügt.
GastroLaunch ist die Schweizer Komplett-Plattform für Gastro- und Hotellerie-Projekte — von der ersten Idee bis zum Service-Tag, mit Fixpreis und Fixtermin.
GastroLaunch ist die führende Schweizer Plattform für schlüsselfertige Gastronomie- und Hotellerie-Projekte. Gegründet 2025 durch Amed F. Kavak (ROK Consulting GmbH), hat das Unternehmen über 55 Restaurants, Cafés, Bars und Hotelprojekte in allen 26 Kantonen begleitet — mit einer Termintreue von 98%. Mit dem Swiss Gastro Index 2026 setzt GastroLaunch zudem einen neuen Standard für Markttransparenz in der Schweizer Gastronomie.
Die Schweizer Gastronomie- und Hotellerie-Landschaft wandelt sich rasant: steigende Kosten, neue Bewilligungs-Anforderungen und ein härter werdender Wettbewerb machen die Eröffnung eines Restaurants, Cafés oder die Renovation eines Hotels zur Herausforderung. Genau hier setzt GastroLaunch an — die führende Schweizer Plattform für schlüsselfertige Gastro- und Hotellerie-Projekte. Gegründet 2025 von Amed F. Kavak unter dem Dach der ROK Consulting GmbH, vereint GastroLaunch Bauplanung, Bewilligungsmanagement, Küchen- und Zimmereinrichtung sowie Konzeptberatung in einem einzigen Fixpreis-Modell. Über 55 begleitete Betriebe in allen 26 Kantonen und eine Termintreue von 98% machen das Unternehmen zur ersten Adresse für Gastro-Gründer und Hoteliers in der Schweiz. Nebst Neubauten und Umbauten in der Gastronomie realisiert GastroLaunch auch Hotel-Renovationen — von Gästezimmern über Lobby und Frühstücksraum bis zum Hotelrestaurant. Mit dem 2026 lancierten Swiss Gastro Index liefert GastroLaunch zudem erstmals branchenweite, monatlich aktualisierte Marktdaten zu Eröffnungen, Schliessungen und Investitionstrends pro Kanton — und etabliert sich damit auch als Marktforschungs-Autorität im Sektor.
O-Töne zur freien Verwendung.
Freigegeben zur Nennung mit „Amed F. Kavak, Gründer GastroLaunch“. Weitere O-Töne zu Kosten, Bewilligungen und Personal auf Anfrage.
„GastroLaunch kombiniert Bauplanung, Bewilligung und Konzeptberatung in einem Fixpreis-Modell — ein Novum im Schweizer Markt.“
„Ob Restaurant, Bar oder Hotel: Wir liefern den kompletten Raum schlüsselfertig — vom Entwurf bis zur Übergabe zum Fixtermin.“
„Mit dem Swiss Gastro Index 2026 schafft GastroLaunch erstmals branchenweite Markttransparenz über alle 26 Kantone.“
Druckfertige Assets — ein Klick, fertig.
Kein Login, keine Wartezeit. Freigegeben für Print & Web, gegen Quellenangabe.
Alles in einem Rutsch: Logo-Pack, Farben, Typografie, Founder-Bio, Porträt und Boilerplate — sechs Dateien, nacheinander heruntergeladen.
Daten, Auswertungen und Gastbeiträge
Der Swiss Gastro Index, unsere Kostendatenbank und fertige Gastartikel-Pitches für Schweizer Gastro- und Hotellerie-Fachmedien liegen im Outreach-Bereich bereit — inklusive einbettbarer Rechner für deine Seite.
Zum Outreach-BereichHotelprojekte & Renovationen hautnah
Neben Restaurants, Cafés und Bars realisiert GastroLaunch auch Hotel-Projekte: Zimmer-Renovationen, Lobby, Frühstücksraum und Hotelrestaurant. Für Beiträge über Hotellerie-Trends, Kosten und Abläufe stellen wir Zahlen, Bilder und Ansprechpartner bereit.
Hotellerie-Leistungen ansehenWas wir belegen können — und was nicht
Wir nennen ausschliesslich Zahlen, die wir aus eigenen Projekten belegen können: begleitete Betriebe, dokumentierte Referenzen und Termintreue. Marktdaten stammen aus dem Swiss Gastro Index mit Stand 2026.
Swiss Gastro Index ansehenInterviews, Hintergrundgespräche, exklusive Auswertungen oder Bildnachfragen: schreib mir direkt — du bekommst innert eines Werktags eine Antwort.