Press-Kit 2026

    Presse &
    Medien.

    Alles, was Redaktionen für einen Beitrag über GastroLaunch brauchen: Logos, Porträtfotos, Unternehmensbeschreibung, zitierfertige Sätze und eine Ansprechperson, die innert eines Werktags antwortet. GastroLaunch realisiert schlüsselfertige Projekte für Gastronomie und Hotellerie — Restaurant, Café, Bar und Hotel aus einer Hand.

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    Amed F. Kavak, Gründer von GastroLaunch
    Amed F. Kavak — Gründer & CEO
    ROK Consulting GmbH · Foto frei zur redaktionellen Nutzung
    Key Facts

    Die Zahlen, die in jeden Beitrag gehören.

    Start der Marke GastroLaunch
    Gastro- & Hotelprojekte
    55+
    Öffentliche Referenzen
    22
    Termintreue
    98%
    Tätigkeit
    Schweizweit
    Typische Umsetzung
    4–10 Wochen
    Boilerplate

    Fertige Texte — kopieren, einfügen, fertig.

    Kurz · 1 Satz
    Für Meldungen, Newsletter, Verzeichnisse

    GastroLaunch ist die Schweizer Komplett-Plattform für Gastro- und Hotellerie-Projekte — von der ersten Idee bis zum Service-Tag, mit Fixpreis und Fixtermin.

    Mittel · 3 Sätze
    Für Artikel, Begleittexte, Podcast-Notizen

    GastroLaunch ist die führende Schweizer Plattform für schlüsselfertige Gastronomie- und Hotellerie-Projekte. Die Marke wurde im durch Amed F. Kavak lanciert und wird von der ROK Consulting GmbH betrieben. GastroLaunch ist schweizweit tätig — mit über 55 Restaurants, Cafés, Bars und Hotelprojekten in mehreren Kantonen und international sowie 98 % termingerecht übergebenen Projekten. Mit dem Swiss Gastro Index 2026 setzt GastroLaunch zudem einen neuen Standard für Markttransparenz in der Schweizer Gastronomie.

    Lang · Pressetext
    Für Medienschaffende, die den ganzen Kontext brauchen

    Die Schweizer Gastronomie- und Hotellerie-Landschaft wandelt sich rasant: steigende Kosten, neue Bewilligungs-Anforderungen und ein härter werdender Wettbewerb machen die Eröffnung eines Restaurants, Cafés oder die Renovation eines Hotels zur Herausforderung. Genau hier setzt GastroLaunch an — die führende Schweizer Plattform für schlüsselfertige Gastro- und Hotellerie-Projekte. Als Marke im von Amed F. Kavak lanciert und von der ROK Consulting GmbH betrieben, vereint GastroLaunch Bauplanung, Bewilligungsmanagement, Küchen- und Zimmereinrichtung sowie Konzeptberatung in einem einzigen Fixpreis-Modell. Schweizweit tätig — mit über 55 begleiteten Betrieben in mehreren Kantonen und international — und mit 98 % termingerecht übergebenen Projekten ist das Unternehmen eine erste Adresse für Gastro-Gründer und Hoteliers in der Schweiz. Nebst Neubauten und Umbauten in der Gastronomie realisiert GastroLaunch auch Hotel-Renovationen — von Gästezimmern über Lobby und Frühstücksraum bis zum Hotelrestaurant. Mit dem 2026 lancierten Swiss Gastro Index liefert GastroLaunch zudem erstmals branchenweite, monatlich aktualisierte Marktdaten zu Eröffnungen, Schliessungen und Investitionstrends pro Kanton — und etabliert sich damit auch als Marktforschungs-Autorität im Sektor.

    Zitate

    O-Töne zur freien Verwendung.

    „GastroLaunch kombiniert Bauplanung, Bewilligung und Konzeptberatung in einem Fixpreis-Modell — ein Novum im Schweizer Markt.“
    — Amed F. Kavak, Gründer GastroLaunch
    „Ob Restaurant, Bar oder Hotel: Wir liefern den kompletten Raum schlüsselfertig — vom Entwurf bis zur Übergabe zum Fixtermin.“
    — Amed F. Kavak, Gründer GastroLaunch
    „Mit dem Swiss Gastro Index 2026 schafft GastroLaunch erstmals branchenweite Markttransparenz über alle 26 Kantone.“
    — Amed F. Kavak, Gründer GastroLaunch
    Logo & Bildmaterial

    Druckfertige Assets — ein Klick, fertig.

    GastroLaunch
    GastroLaunch

    Alles in einem Rutsch: Logo-Pack, Farben, Typografie, Founder-Bio, Porträt und Boilerplate — sechs Dateien, nacheinander heruntergeladen.

    Für Fachmedien & Blogger

    Daten, Auswertungen und Gastbeiträge

    Der Swiss Gastro Index, unsere Kostendatenbank und fertige Gastartikel-Pitches für Schweizer Gastro- und Hotellerie-Fachmedien liegen im Outreach-Bereich bereit — inklusive einbettbarer Rechner für deine Seite.

    Zum Outreach-Bereich
    Hotellerie-Beiträge

    Hotelprojekte & Renovationen hautnah

    Neben Restaurants, Cafés und Bars realisiert GastroLaunch auch Hotel-Projekte: Zimmer-Renovationen, Lobby, Frühstücksraum und Hotelrestaurant. Für Beiträge über Hotellerie-Trends, Kosten und Abläufe stellen wir Zahlen, Bilder und Ansprechpartner bereit.

    Hotellerie-Leistungen ansehen
    Zahlen & Belege

    Was wir belegen können — und was nicht

    Wir nennen ausschliesslich Zahlen, die wir aus eigenen Projekten belegen können: begleitete Betriebe, dokumentierte Referenzen und Termintreue. Marktdaten stammen aus dem Swiss Gastro Index mit Stand 2026.

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    Pressekontakt
    Amed F. Kavak
    Gründer & CEO · ROK Consulting GmbH

    Interviews, Hintergrundgespräche, exklusive Auswertungen oder Bildnachfragen: schreib mir direkt — du bekommst innert eines Werktags eine Antwort.