
GastroLaunch · Schweiz / Suisse / Svizzera
Aprire un bar caffetteria in Svizzera?
Bancone, macchina espresso, vetrina e atmosfera: pianifichiamo e arrediamo il vostro bar perché i clienti abbiano voglia di restare.
- 55+ progetti in gastronomia e alberghiero
- 98 % consegnati nei tempi
- Realizzazione tipica: 4–10 settimane
Come vi aiuta GastroLaunch
In un bar ogni metro di bancone conta: un flusso di lavoro scorrevole, una vetrina ben posizionata e un’atmosfera che invita a tornare. GastroLaunch pianifica tutto con voi, dalla scelta del locale all’apertura.
Concetto, superficie e budget chiariti prima di firmare l’affitto.
Cucina professionale, ventilazione e refrigerazione pianificate insieme.
Arredamento, mobili e montaggio coordinati fino alla consegna delle chiavi.
Costi indicativi in Svizzera
Stime 2026 secondo concetto e superficie – non un’offerta. Il vostro progetto viene calcolato su misura.
I nostri servizi
Strumenti gratuiti
Dal primo colloquio all’apertura
- 01
Colloquio gratuito
La vostra idea, la posizione e il budget.
- 02
Concetto e offerta
Piano, lista attrezzature e costi chiari.
- 03
Pianificazione
Cucina, ventilazione, arredo, permessi.
- 04
Realizzazione
Consegna, montaggio e coordinamento artigiani.
- 05
Apertura
Consegna, messa in funzione e assistenza.
Domande frequenti
Quanto costa aprire un bar in Svizzera?
Circa CHF 60'000–130'000 secondo superficie e attrezzatura (stima 2026). Una macchina espresso professionale costa da sola circa CHF 5'000–20'000.
Serve un permesso per un bar?
Sì, serve un’autorizzazione d’esercizio e, secondo il cantone, un certificato di esercente. Vi indichiamo i passi per il vostro comune.
Quale superficie serve?
Molti bar funzionano bene su 40–100 m². Conta soprattutto un bancone ben organizzato.
Quanto tempo fino all’apertura?
Tipicamente 4–10 settimane secondo l’entità e i permessi.