GastroLaunch · Schweiz / Suisse / Svizzera
Aprire un kebab in Svizzera?
Griglia per kebab, ventilazione, bancone e posti a sedere: realizziamo il vostro kebab o take-away in tempi rapidi, chiavi in mano.
- 55+ progetti in gastronomia e alberghiero
- 98 % consegnati nei tempi
- Realizzazione tipica: 4–10 settimane
Come vi aiuta GastroLaunch
Un kebab vive di velocità: un bancone ben organizzato, una ventilazione adeguata e una vetrina attraente fanno la differenza nelle ore di punta. GastroLaunch pianifica attrezzatura, permessi e arredo con un unico referente.
Concetto, superficie e budget chiariti prima di firmare l’affitto.
Cucina professionale, ventilazione e refrigerazione pianificate insieme.
Arredamento, mobili e montaggio coordinati fino alla consegna delle chiavi.
Costi indicativi in Svizzera
Stime 2026 secondo concetto e superficie – non un’offerta. Il vostro progetto viene calcolato su misura.
I nostri servizi
Strumenti gratuiti
Dal primo colloquio all’apertura
- 01
Colloquio gratuito
La vostra idea, la posizione e il budget.
- 02
Concetto e offerta
Piano, lista attrezzature e costi chiari.
- 03
Pianificazione
Cucina, ventilazione, arredo, permessi.
- 04
Realizzazione
Consegna, montaggio e coordinamento artigiani.
- 05
Apertura
Consegna, messa in funzione e assistenza.
Domande frequenti
Quanto costa aprire un kebab in Svizzera?
Secondo posizione e attrezzatura, circa CHF 40'000–90'000 (stima 2026). Prevedete inoltre una riserva di liquidità di almeno CHF 8'000–18'000.
Serve una ventilazione speciale?
Sì, una griglia per kebab richiede cappa ed espulsione d’aria adeguate. La pianifichiamo insieme alla cucina per evitare costi extra.
Quanto dura la realizzazione?
Piccoli take-away talvolta in 4–6 settimane; tipicamente 4–10 settimane secondo i permessi.