Was kostet ein schlüsselfertiges Restaurant in der Schweiz?

Ein schlüsselfertiges Restaurant in der Schweiz kostet je nach Grösse und Konzept zwischen CHF 50'000 und CHF 300'000+. GastroLaunch bietet transparente Pakete mit fixem Richtpreis ab CHF 30'000.

Wie lange dauert die Eröffnung eines Restaurants?

Mit GastroLaunch dauert ein schlüsselfertiges Gastro-Projekt typischerweise 6–12 Wochen vom Erstgespräch bis zur Eröffnung.

Welche Bewilligungen brauche ich für ein Restaurant in der Schweiz?

Für ein Restaurant in der Schweiz benötigst du eine Gewerbebewilligung, Lebensmittelbetriebsbewilligung und je nach Kanton eine Alkoholausschankbewilligung. GastroLaunch unterstützt bei der Planung.

Bietet GastroLaunch auch Service und Wartung nach der Eröffnung?

Ja, GastroLaunch bietet umfassende Care-Pakete für Wartung, Reparatur und laufenden Service nach der Eröffnung. Auf Wunsch mit 24h-Reaktionszeit.

Was kostet die Renovation eines Hotelzimmers in der Schweiz 2026?

Marktpreis Schweiz (Recherche): Soft-Refurbishment (Economy-Hotel) ca. CHF 11'000–19'000, Teilrenovation (Mittelklasse) ca. CHF 26'000–50'000, Komplettsanierung inkl. Bad (gehobenes Hotel) ca. CHF 60'000–115'000 pro Zimmer. Die GastroLaunch-Richtpreise liegen rund 15 % darunter.

Wie oft renovieren Schweizer Hotels ihre Zimmer?

Als Richtwert alle 7 bis 10 Jahre. Stadthotels renovieren tendenziell früher, Ferienhotels in Bergregionen etwas später.

Wann rechnet sich eine Hotelrenovation?

Das hängt von Auslastung und möglichem Zimmerpreis-Aufschlag ab. Mit dem Amortisations-Rechner auf dieser Seite siehst du sofort eine Schätzung in Monaten.

Sind das verbindliche Preise?

Nein. Es sind unverbindliche Richtwerte von GastroLaunch, keine amtliche Statistik und keine Offerte. Eine verbindliche Offerte erstellen wir erst nach Kontakt und persönlicher Beratung.

Wie lange dauert eine Hotelrenovation ohne Schliessung?

Mit dem Etappen-Planer lässt sich die Renovation in Phasen aufteilen – immer bleibt ein Teil der Zimmer buchbar. Typisch: 1–4 Wochen pro Etappe, je nach Umfang.

Renoviertes Hotelzimmer – Projektbeispiel

Ausgabe Oktober 2026 · monatlich aktualisiert

Schweizer Hotel-Index 2026

Renovationskosten pro Zimmer nach Region, Sanierungszyklen und Amortisation – die Kennzahlen für Hoteliers, Pächter und Eigentümer. Kostenlos, ohne Login.

6 Regionen Ganze Schweiz Recherchierte Quellen Kostenindex 102.3

Amortisation berechnen PDF-Report herunterladen

Markt-Kennzahlen · Schweizer Hotellerie 2026

Recherchierte Richtwerte · GastroLaunch Hospitality

0.0 J.

Ø Renovationszyklus

Schweizer Hotellerie

ca. 0 %

ca. 15 % unter Markt

GastroLaunch-Richtpreis

+0–150 CHF

Zimmerpreis-Plus

pro Nacht nach Renovation

0.0

Kostenindex Oktober 2026

Jan 2026 = 100 (Teuerung)

Renovationskosten pro Zimmer nach Region

Renovationstiefe wählen, dann Region für die Detail-Ansicht anklicken.

Mittelklasse · inkl. Böden, Einbaumöbel, Teil-Elektrik

Marktpreise: eigene Recherche aus öffentlichen Branchenquellen (DACH-Kosten pro Zimmer, auf Schweizer Niveau umgerechnet). GastroLaunch-Preise sind unverbindliche Richtwerte, keine Offerte – verbindlich erst nach Kontakt und Beratung.

Quellen: Prodinger Tourismusberatung: Hotelinvestitionen 2025 (Kosten pro Zimmer DACH) · Propylon: Prix rénovation suite hôtel Suisse 2026 · NZZ: Die meisten Schweizer Hotels müssen dringend saniert werden

Amortisations-Rechner

Wann rechnet sich deine Renovation?

Zürich & Agglomeration · Teilrenovation (Mittelklasse)

Anzahl Zimmer30Auslastung68 %Zimmerpreis-Plus pro Nacht55 CHF

GastroLaunch-Richtpreis (unverbindlich)

CHF 750'000 – CHF 1'470'000

Marktpreis: CHF 900'000 – CHF 1'710'000−15 %

Geschätzte Amortisation

33 Mo.

≈ 2.8 Jahre · gerechnet mit Mittelwert der Spanne

Unverbindlicher Richtwert, keine Offerte. Eine verbindliche Offerte erstellen wir erst nach Kontakt und persönlicher Beratung.

Detailliert pro Zimmer rechnen

Hotel-Report 2026

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Kostenindex-Verlauf 2026 Monat für Monat
Kosten aller 6 Regionen für alle Renovationstiefen
Renovationszyklen pro Region
Prioritäten-Checkliste: Zimmer, Bad, Lobby, Frühstücksraum, Küche
Persönliche Einschätzung zu deinem Hotel durch Amed F. Kavak

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